食べる機会が多くなる時期は、付き合いや行事など自分の意志には関係なく参加しなければばらない場合も多く、体重が増えてしまって悩んでいる人も少なくないことでしょう。
食べ方によって、痩せる工夫をすることができます。大抵の人は、ダイエットと言われて連想するのは食事を減らすことです。痩せるために食べ方を変えるというアプローチは、あまり知られていません。痩せるための食べ方とは、食事メニューの中から、まずどの料理から箸をつけるかということです。以前に、運動トレーナーの方が発案したとされる食べる順番ダイエットという方法が話題になったことがあります。最終的にお腹におさめるものは同じでも、どんなものから食べるかによって、体重の増加の仕方が変わってくると言われています。食事をすることで栄養が吸収されると血糖値が変化します。体重は血糖値と深くかかわっている為、血糖値を意識しながら食事をすることがポイントになっています。血糖値が早く上がってしまう食べ物を摂取すると血糖値が急激に上がります。血糖値を下げる為に多くのインスリンが分泌されますが、インスリンには同時に脂肪を体に溜め込もうとする働きも持っています。痩せるには、インスリンが急激に出ない食べ方をすることが大事です。そのためには、血糖値の急上昇を上手に抑えることがポイントです。何から食べていくかを変えるだけで、血糖値がゆるやかに上昇するようになり、痩せるような食べ方ができるようになります。急に血糖値が上がったりしないように、野菜や果物を優先して先に食べるようにしましょう。終わったらスープ、そして肉や魚などのたんぱく質のものを食べます。最後にまだお腹がすいている場合は、ご飯やうどんといった炭水化物を食べるようにします。大まかにはこのような順番になりますが、より詳しく知りたい場合はＧＩ値を調べてみるといいでしょう。血糖値を上げにくくするには、ＧＩ値の低い食べ物から摂取します。順番を変えるだけの誰でも出来る方法なので、ぜひこの痩せる食べ方をマスターして、気になる体重を減らしてみてはいかがでしょうか。
ウルシナ